Экспертиза состава и качества черных маслин различных производителей от центра экспертиз "Тест"
Экспертиза состава и качества черных маслин 15 производителей была проведена общественной организацией по защите прав потребителей "Научно-исследовательский Центр Независимых Потребительских Экспертиз "ТЕСТ" (НИЦ НПЭ ТЕСТ) в марте 2008 года. Образцы продуктов для экспертизы закупались по ценам этого периода.
черные маслины с косточкой, вода, соль, железистый глюконат, молочная к-та
маслины черные, вода, соль, глюконат железа
маслины, вода, соль, глюконат железа Е579
Общая оценка
хорошо
плохо
плохо
плохо
плохо
Запах
хорошо
хорошо
удовл.
отлично
удовл.
характерный
характерный
слабо выражен
характерный, выраженный
слабо выражен
Вкус
хорошо
удовл.
удовл.
хорошо
удовл.
характерный
солоновато-кислый
слабо выражен
характерный
слабо выражен
Физико-химические показатели
в норме
не соответствует
не соответствует
не соответствует
в норме
Соотношение цена/качество различных марок черных маслин
По цене маслины условно можно поделить на две категории: цена первой за 100г 1,70грн - 2грн, цена второй за 100г выше 2грн. Самый дешевый образец в тесте – маслины Diva Oliva, самый дорогой - Maestro de Oliva. Причем у обоих по результатам теста оценка одинаковая – "хорошо". Также "хорошо" у маслин Acorsa, ArteOliva, Exoliva и Vitaland. Общую оценку "отлично" получили 5 образцов: "Премія", Iberica, ITLV, Oscar и San Eduardo. Два последних более доступны по цене. Из-за несоответствия массы маслинам "Дольче Віта", Acenorca и Coopoliva оценка была снижена до "плохо". Продукцию Mikado подвела маркировка – в результате "плохо".
Перепечатка материала разрешена при условии:
для печатных СМИ - с указанием имени автора и адреса сайта,
для сайтов – с указанием имени автора и установки активной ссылки на сайт.
Перепечатка материала разрешена при условии:
для печатных СМИ - с указанием имени автора и адреса сайта,
для сайтов – с указанием имени автора и установки активной ссылки на сайт.
