Хлеб, мучные продукты. Химический состав и энергетическая ценность
Продукт
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Калорийность, ккал
Баранки
10.0
2.0
69.0
334
Вафли с жиросодержащими начинками
3.0
30.0
64.0
538
Вафли с фруктовыми начинками
3.0
5.0
80.0
377
Макаронные изделия
11.0
0.9
74.2
348
Мука пшеничная 1 сорта
10.6
1.3
73.2
346
Мука пшеничная 2 сорта
11.7
1.8
70.8
346
Мука пшеничная высшего сорта
10.3
0.9
74.2
346
Мука ржаная
6.9
1.1
76.9
345
Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой
5.0
10.0
60.0
350
Пирожное слоеное с кремом
5.0
40.0
46.0
564
Пирожное слоеное с фруктовой начинкой
5.0
25.0
55.0
465
Пряники
5.0
3.0
76.0
351
Сдобная выпечка
8.0
15.0
50.0
367
Сухари пшеничные
11.0
2.0
72.0
350
Сухари сливочные
8.5
10.6
71.3
414
Сушки
11.0
1.3
73.0
347
Торт бисквитный с фруктовой начинкой
4.7
20.0
49.8
398
Торт миндальный
6.6
35.8
46.8
535
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
7.7
2.4
53.4
266
Хлеб ржаной
4.7
0.7
49.8
224
Хлеб ржаной грубый
4.2
0.8
43.0
196
Источник: www.po-var.ru
Читайте также:
Химический состав и энергетическая ценность
